Alla inlägg den 2 september 2014
Förslag nr.1
Förrätt:
Cheviche på kräftstjärtar, lime, chili, fänkål och Renfors- gurka
Smörnötspumpa- crème och friterade risnudlar
Varmrätt:
Grillad lågtemperaturbakad Svensk ryggbiff 200g
Kusmarkspotatis-terrine med Norrglimtsost
Balsamicosky, persiljerotspytt och jordärtskocksaioli
Efterrätt:
Johannas nygräddade sockerkaka
Vaniljsås och trädgårsbär från Timmerviken
395:- per person exkl. dryck
Förslag nr.2
Förrätt:
”Kräftsallad på burk”
Fänkålsdill, rödlök, Renfors- tomat och majonnäs
Serverad med Kågekaka
Varmrätt:
Halstrad Torsk
Puré på jordärtskocka- och Kusmarkspotatis
Brynt smör med rostad mandel
Rödbetschips och plockade örter
295:- per person exkl. dryck
Lördagen den 20 september har vi 4 bollar bokade från kl 12.00 och framåt för avslutningsgolf med Bastahalet.
Tävlingen kommer att spelas i par, bästboll Regnbågen, mer information på vid tävlingsgenomgången.
Dagen avslutas med middag på Nygatan 57.
Anmälan om deltagande sker här på bloggen senast måndagen den 15 september.
Meny till middagen, se nedan. Ange i anmälan vad ni avser att äta.
Väl mött till en trevlig dag och kväll!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 | 27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
|